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368 pages • first pub 2017 (editions)
ISBN/UID: 9788416295128
Format: Hardcover
Language: Spanish
Publisher: Salamandra
Publication date: 30 April 2018
Description
Un impresionante volumen de repostería del reputado chef Yotam Ottolenghi. Yotam Ottolenghi no deja de sorprendernos con cada una de sus publicaciones, impregnadas de una mezcla genial de cultura y sabiduría oriental y occidental. Escrito junto...
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368 pages • first pub 2017 (editions)
ISBN/UID: 9788416295128
Format: Hardcover
Language: Spanish
Publisher: Salamandra
Publication date: 30 April 2018
Description
Un impresionante volumen de repostería del reputado chef Yotam Ottolenghi. Yotam Ottolenghi no deja de sorprendernos con cada una de sus publicaciones, impregnadas de una mezcla genial de cultura y sabiduría oriental y occidental. Escrito junto...