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480 pages • first pub 2013 (editions)
ISBN/UID: 9788499923659
Format: Paperback
Language: Spanish
Publisher: Debate
Publication date: 30 August 2016
Description
Una magn fica investigaci n para comprender el poder m gico de transformaci n de la cocina. Qu entendemos hoy por cocinar, cuando seg n los sondeos no dedicamos a esta actividad m s de 27 minutos al d a (y gran parte de ellos estamos frente al m...
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480 pages • first pub 2013 (editions)
ISBN/UID: 9788499923659
Format: Paperback
Language: Spanish
Publisher: Debate
Publication date: 30 August 2016
Description
Una magn fica investigaci n para comprender el poder m gico de transformaci n de la cocina. Qu entendemos hoy por cocinar, cuando seg n los sondeos no dedicamos a esta actividad m s de 27 minutos al d a (y gran parte de ellos estamos frente al m...